Malbec – Charakterstarke Eleganz mit Tiefe
Malbec – ein Name, der Bilder von tiefrotem Samt, dunklen Beeren und sonnenverwöhnten Weinbergen heraufbeschwört. Ursprünglich aus Frankreich stammend, hat diese kraftvolle Rebsorte vor allem in Argentinien ihre zweite Heimat gefunden und sich dort zu einer internationalen Ikone entwickelt. Hier zeigt sie sich von ihrer besten Seite – mit reifer Frucht, intensiver Farbe und einer Struktur, die beeindruckt.Im Glas funkelt Malbec in tiefem Purpur, fast schwarzviolett, ein Versprechen an den Gaumen. Der Geschmack? Vollmundig, saftig, mit Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und oft einer feinen Würze von Tabak, Leder oder dunkler Schokolade. Malbec verbindet Kraft mit Eleganz – die Tannine sind präsent, aber geschmeidig, die Säure gut eingebunden.
Je nach Ausbau – ob im Edelstahltank für frische Fruchtigkeit oder im Barrique für mehr Tiefe – bietet Malbec verschiedene Facetten. Seine Struktur macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Lamm oder würzigen vegetarischen Gerichten.
Reifepotential? Durchaus beachtlich. Ein guter Malbec gewinnt mit den Jahren an Komplexität und samtiger Reife. Besonders die hochwertigen Tropfen aus Mendoza – Argentiniens Vorzeigeregion – zeigen, wie diese Rebsorte sich entfalten kann. Aber auch Cahors in Südwestfrankreich liefert kraftvolle, etwas rustikalere Varianten mit Ecken und Kanten.
Malbec ist mehr als ein Rotwein – er ist Ausdruck von Sonne, Erde und Handwerk. Ein Wein für Genießer, die Charakter suchen, ohne auf Trinkfreude zu verzichten. Modern interpretiert, mit Frische und Tiefe, passt er perfekt in unsere Zeit – kraftvoll, authentisch, ein wenig wild, aber immer zugänglich. Ideal für alle, die das Besondere lieben.
Jetzt entdecken – und in die Welt des Malbec eintauchen.
