Monastrell – die sonnenverwöhnte Kraft aus dem Süden
Monastrell, auch bekannt als Mourvèdre, ist eine charakterstarke Rebsorte mit mediterranem Temperament. Ursprünglich aus Spanien stammend, ist sie heute vor allem in den heißen, trockenen Regionen Südostspaniens wie Jumilla, Yecla oder Bullas zu Hause. In der intensiven Sonne reift sie spät, doch genau das verleiht ihren Weinen Kraft, Tiefe und Persönlichkeit.Die Traube bringt tiefdunkle, fast violette Weine hervor – dicht, würzig und voller Ausdruck. Im Glas entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel: dunkle Beeren, Pflaumen, schwarze Kirschen, begleitet von Noten nach Kräutern der Garrigue, Tabak, Schokolade und manchmal auch Wildleder. Frisch geöffnet, zeigt sich Monastrell oft wild und kräftig – mit ein wenig Luft oder Reife entfaltet er jedoch eine faszinierende Eleganz.
Monastrell-Weine sind bekannt für ihre feste Tanninstruktur und eine warme, ausgewogene Säure. Sie wirken nie beliebig, sondern bleiben im Gedächtnis – ideal für Genießer:innen, die Charakter und Tiefe suchen. Dank ihrer Struktur haben viele Monastrells ein exzellentes Reifepotenzial von bis zu 10 Jahren und mehr. In dieser Zeit entwickeln sie sich von fruchtig und kräftig zu samtig und komplex.
Ob solo oder als Speisebegleiter – Monastrell passt hervorragend zu mediterraner Küche, gegrilltem Fleisch oder reifem Käse.
Ein Wein für alle, die Wärme, Würze und das gewisse Etwas suchen. Monastrell steht für Authentizität und Leidenschaft – ein moderner Klassiker für deinen Weinkeller.
Entdecke die Sonne Spaniens im Glas – frisch, ehrlich und voller Emotion.
