Roussanne – Eleganz mit Charakter
Roussanne ist eine seltene, aber faszinierende Weißweinsorte aus dem Rhône-Tal in Frankreich. Sie verleiht Weißweinen eine außergewöhnliche Balance aus Kraft und Finesse – ein echter Geheimtipp für Entdecker und Liebhaber eleganter Weine.Im Glas zeigt Roussanne meist eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Ihre Charakteristik ist geprägt von Frische, Struktur und Tiefe. Sie besitzt eine lebendige Säure, die ihr eine wunderbare Frische verleiht, und gleichzeitig eine cremige Textur, die am Gaumen für Weichheit und Volumen sorgt. Ein Wein, der tänzelt und trägt – nicht aufdringlich, sondern voller Anmut.
Im Geschmack offenbart Roussanne feine Aromen von Birne, reifem Apfel, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Blütenhonig. Hinzu kommen oft Nuancen von Kräutern, Mandeln oder nassen Steinen – ein spannendes Wechselspiel von Frucht, Würze und Mineralität. Mit der Reife entwickeln sich faszinierende Noten von Honig, Nüssen und getrockneten Früchten, ohne an Frische zu verlieren.
Roussanne hat Substanz. Ihre Struktur erlaubt längere Reifung – sie gewinnt mit den Jahren an Komplexität. Besonders ausgebaut in Barrique oder in Cuvées (etwa mit Marsanne) zeigt sie ein großartiges Entwicklungspotential. Sie bleibt dabei stets elegant, niemals schwer.
Die Sorte stammt ursprünglich aus Frankreich, insbesondere aus der nördlichen Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage), ist aber auch in der südlichen Rhône (Châteauneuf-du-Pape) sowie zunehmend in Kalifornien und Australien zu finden.
Roussanne steht für anspruchsvolle Weißweine mit Seele – modern interpretiert, tiefgründig und überraschend frisch. Wer das Besondere sucht, wird hier fündig. Ein Wein für stille Abende, gutes Essen – oder einfach den perfekten Moment.
