Tinta de Toro – Kraftvolle Eleganz aus Spaniens Sonne
Tinta de Toro ist eine autochthone Rebsorte aus der Region Toro in Kastilien-León, Nordwestspanien. Genetisch eng verwandt mit Tempranillo, jedoch durch das extreme Klima und die sandigen Böden der Hochebene deutlich eigenständiger im Charakter. Die Reben sind oft uralt – viele wurzelecht, tief verwurzelt und widerstandsfähig.Weine aus Tinta de Toro sind dunkel, fast schwarzviolett im Glas. Sie verströmen intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, dazu kommen würzige Noten von Lakritz, Kakao, Tabak und ein Hauch von Vanille durch den Ausbau im Holz. Am Gaumen zeigt sich die Sorte kraftvoll, mit dichter Struktur, griffigem Tannin und einer spürbaren, aber gut eingebundenen Säure.
Die Reifezeit beginnt früh, doch die Lese erfolgt oft spät – für maximale Konzentration und Aromatiefe. Tinta de Toro bringt Weine hervor, die über Jahre reifen und sich entwickeln können. Mit zunehmender Lagerung zeigen sie mehr Komplexität, samtige Textur und elegante Reife.
Trotz ihrer Wucht wirken Tinta de Toro-Weine nicht schwer, sondern lebendig und vielschichtig – perfekt für moderne Weinliebhaber, die Tiefe mit Frische verbinden möchten. Besonders ausgebaut von talentierten Winzern, offenbart die Rebsorte ein enormes Entwicklungspotential.
Region: Toro, Kastilien-León Land: Spanien Charakter: kraftvoll, würzig, tiefgründig Geschmack: schwarze Früchte, Kakao, Tabak, Vanille Struktur: dicht, tanninreich, ausgewogen Haltbarkeit: 8–15 Jahre Aromen: Brombeere, Pflaume, Lakritz, Gewürze Empfehlung: ideal zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder solo als Meditationswein.
Tinta de Toro – ein Stück spanischer Weinleidenschaft im Glas. Emotion pur, Tradition mit modernem Twist. Jetzt entdecken und verlieben.