DIE DÃO-REGION - ELEGANTE UND LANGLEBIGE WEINE
Was macht das Dão so besonders ?
Klima, Terroir & Tradition, Innovation
- Geschütztes Klima: Die Region ist von Bergen umgeben, die die Reben vor den atlantischen Einflüssen schützen. Dies sorgt für ein mildes Mikroklima mit kühlen Nächten, ideal für die Reife der Trauben.
- Granit- und Sandböden: Diese besonderen Böden verleihen den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Finesse.
- Tradition und Innovation: Viele Winzer kombinieren alte Rebsorten mit moderner Weinbaukunst, um einzigartige Weine zu kreieren.
TYPISCHE REBSORTEN AUS DEM DÃO UND DEREN STILISTIK
- Touriga Nacional: Die Königin der portugiesischen Rotweinsorten, mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Blumen und Gewürzen.
- Tinta Roriz (Tempranillo): Fruchtig und würzig, bringt Struktur und Eleganz in die Cuvées.
- Jaen (Mencía): Frisch und leicht, mit Noten von roten Früchten und einer angenehmen Säure.
- Encruzado: Die wichtigste Weißweinsorte der Region, bekannt für ihre aromatische Komplexität und mineralische Frische.
Rotweine: Elegant und vielschichtig, oft mit Aromen von Waldbeeren, Kräutern und einem Hauch von Eiche. Sie haben ein großes Reifepotenzial.
Weißweine: Frisch, mineralisch und aromatisch, perfekt als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.
UNSER ANGEBOT: DIE DÃO-REGION ERLEBEN
In unserem Onlineshop finden Sie eine exklusive Auswahl an Weinen aus dem Dão. Vom kraftvollen Rotwein aus Touriga Nacional bis hin zu frischen Weißweinen aus Encruzado – entdecken Sie die Vielseitigkeit und den Charme dieser einzigartigen Region.
Tauchen Sie ein in die Welt der Dão-Weine und genießen Sie die Kombination aus Tradition, Eleganz und portugiesischer Leidenschaft!
