Weingut Hollick – Eleganz aus Coonawarra
Das Weingut Hollick Wines steht für Premiumweine aus der renommierten australischen Weinregion Coonawarra im Bundesstaat South Australia. Gegründet wurde das Familienunternehmen im Jahr 1983 von Ian und Wendy Hollick, die das Potenzial der Region früh erkannten. Heute ist Hollick Wines ein fester Bestandteil der australischen Weinszene und bekannt für elegante, strukturierte Rotweine mit Tiefe und Finesse. Die Weinberge liegen auf dem berühmten „Terra Rossa“-Boden, einem eisenhaltigen, roten Lehmboden über Kalkstein – eine ideale Kombination für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Ergänzt wird das Portfolio durch ausdrucksstarke Weißweine wie Chardonnay und Riesling. Das milde, maritime Klima sorgt für lange Reifephasen und komplexe Aromen.
Hollick verfolgt eine nachhaltige, qualitätsorientierte Strategie. Die Weine entstehen in kleinen Chargen mit größter Sorgfalt, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Das Winzerteam, geführt von erfahrenen Önologen, verbindet Handwerk mit moderner Technologie und legt Wert auf minimale Eingriffe in den natürlichen Prozess.
Mit einer klaren Markenidentität setzt Hollick auf Authentizität und regionale Typizität. Die Weine spiegeln Herkunft, Handwerk und Leidenschaft wider – Eigenschaften, die im internationalen Markt zunehmend geschätzt werden. Hollick exportiert weltweit und ist eine gefragte Marke in Online-Shops für hochwertige Weine.
Das Entwicklungspotential ist vielversprechend: Durch kontinuierliche Innovation, eine loyale Kundschaft und steigende internationale Nachfrage bleibt Hollick Wines zukunftsorientiert und dynamisch. Wer auf der Suche nach australischer Spitzenqualität mit persönlichem Charakter ist, trifft mit Hollick eine ausgezeichnete Wahl. Frisch, modern, und unverwechselbar – Weine für echte Entdecker.
