Zinfandel – Kaliforniens Powerpaket mit Charme
Zinfandel, oft als das „Herz Kaliforniens“ bezeichnet, ist eine Rebsorte voller Energie, Charakter und Emotion. Sie liebt die Sonne, was sich in ihren vollmundigen, reifen Weinen widerspiegelt. Ihre Ursprünge liegen vermutlich in Kroatien (als Crljenak Kaštelanski bekannt), doch in Kalifornien hat sie ihre wahre Heimat gefunden – vor allem in Regionen wie Sonoma, Napa Valley oder Lodi.Typisch für Zinfandel ist ihr kräftiger Körper und ihre opulente Frucht. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen und oft auch feine Noten von Gewürzen, Schokolade oder Tabak. Am Gaumen begeistert sie mit einer weichen Textur, intensiver Frucht und oft einem Hauch Süße – je nach Ausbaustil. Die Tannine sind meist sanft, was sie zugänglich und charmant macht.
Zinfandel ist ein echter Allrounder: von saftigem Alltagswein bis zu lagerfähigen Premium-Cuvées. Ihre Struktur erlaubt eine Reifezeit von 5 bis 10 Jahren – besonders bei konzentrierten Varianten. Dabei entwickelt sie mit der Zeit spannende Noten von Leder, getrockneten Früchten und warmen Gewürzen.
Ob zu gegrilltem Fleisch, BBQ, Pizza oder reifem Käse – Zinfandel ist ein idealer Begleiter für gesellige Momente. Ihre lebendige Frucht und charmante Wärme machen sie zum Publikumsliebling.
Modern, frisch und voller Kalifornien-Vibes: Wer Zinfandel im Glas hat, erlebt ein Stück Sonne, Freiheit und Lebensfreude. Ein Wein, der Emotionen weckt – kraftvoll, aber nie schwer. Perfekt für alle, die Charakter und Genuss lieben. Jetzt entdecken & verlieben!
